SKU
A08610001
Birra Oppale
Birra chiara molto luppolata di fermentazione alta e rifermentata in bottiglia.
10,60 €
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Dettagli prodotto
Marchio
32 Via dei birrai
Aspetto
Schiuma bianca, compatta, persistente; colore giallo paglierino, libero da solidi in sospensione, eventualmente velato da lievito.
Profumo
Caramello e toffee si uniscono a sentori erbacei e fruttati.
Sapore
Una birra corposa con un ottimo equilibrio tra il caramello (nella metà anteriore della lingua) ed un amaro piuttosto pronunciato (metà posteriore). Gasatura fine, bassa saturazione in CO2.
Tipologia
Birra luppolata di impostazione Belga ( golden ale).
Volume alcolico
5.5 %
Formato
0,75 lt.
Abbinamento suggerito
Cibi grassi, sostanziosi.
Bicchiere consigliato
Calice da vino rosso
Temperatura di consumo
Ambiente (10-12°C); lasciare un po’ “evadere” la birra dopo averla versata (si deve liberare dal suo eccesso di aroma).
Birra Oppale - SuttoWine
10,60 €