Consegna in: Italia
SKU
BUBAV

Buondonno - Bavette Pasta di Gragnano IGP 500 g

Pasta artigianale di Gragnano I.G.P.. Dalla tradizione alla rivisitazione dei formati attraverso il disegno della Pasta fino ad alti contenuti tecnici di struttura, quali il giusto ed uniforme spessore, la giusta lunghezza, consistenza e nervatura. Lo studio di queste caratteristiche è il punto di partenza per una nuova Pasta.

Dall'Alta Irpinia ai confini con Basilicata e Puglia viene raccolto e molito il grano che viene fornito in sacchi di 25 kg per produrre una pasta così autentica.

4,40 €
Disponibile
Costi e tempi di spedizione Consegna gratuita a partire da 89€. Ordina oggi e ricevi tra 3 gg

Dettagli prodotto

Ingredienti

Semola di Grano duro e acqua.

Lavorazione

Trafilatura al bronzo, lenta essicazione e bassa temperatura.

Tempo di cottura

8-10 minuti.

Tabella nutrizionale

Valore energetico: 1498 kj/353 kcal
Proteine: 14,7 g
Carboidrati: 70,0 gr. di cui zuccheri: 2,7 g
Grassi: 1,1 gr. di cui saturi: 0,2 g
Fibre: 3,0 g
Sale: 0,002 g

Avvertenze particolari

Contiene glutine.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti luminose.

Prodotto da:

Pasta Buondonno

Buondonno - Bavette Pasta di Gragnano IGP 500 g - SuttoWine
4,40 €