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SS750FAL19
San Salvatore

Falanghina IGP Campania Falanghina 2019

Intensità, profumi e acidità sono le principali caratteristiche di questo vino dalla Campania. Le uve vengono raccolte a mano e disposte in piccole casse di plastica. I grappoli vengono poi diraspati e pressati, e infine criomacerati a 4 °C per 6 ore. Dopo la fermentazione a basse temperature in contenitori d'acciaio, il vino viene affinato per 6 mesi sui suoi sedimenti fini.

13,20 € 11,88 €
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Informazioni tecniche

  • Annata: 2019
  • Denominazione: Falanghina IGP Campania Falanghina.
  • Vitigni: Falanghina.
  • Abbinamenti consigliati: Si abbina perfettamente a riso, pasta con frutti di mare, pesce cotto o fritto e zuppe di legumi.
  • Alcol: 13% Vol.
  • Formato: 0,75 lt.
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C.
  • Tipologia: Bianco
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Dettagli prodotto

Note di Produzione

Area di produzione: Campania.
Altitudine: 150-200 m s.l.m.
Vinificazione: Soffice pressatura seguita da un periodo di fermentazione in serbatoi d'acciaio.
Affinamento: In serbatoi d'acciaio per circa 6 mesi.

Cantina

San Salvatore, Giungano (SA), Italia.

Falanghina IGP Campania Falanghina 2019 0,75 lt - vino Bianco - SuttoWine
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