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I locali

SuttoWine nasce dal desiderio di condividere la nostra più grande passione: il buon vino.

SuttoWine rappresenta il marchio e il comune denominatore di una serie di Store dedicati alle eccellenze enologiche e gastronomiche. Abbiamo pensato a delle location d’atmosfera in cui abbiamo ricreato quell’ambiente caldo ed elegante che ci appartiene, per vivere al meglio un’esperienza di pura ricerca del buongusto. In primis vi è la produzione enologica proveniente dalle tre realtà di proprietà della famiglia Sutto: l’azienda Polje a Cormons, nel cuore del Collio friulano; l’azienda Sutto a Campo di Pietra, nelle Terre del Piave, collocate tra le Alpi Carniche e la Laguna di Venezia, e infine l’azienda Batíso, ubicata nell’area più vocata del comprensorio del Prosecco, le cui colline sono state riconosciute come Patrimonio dell’Umanità dell’UNESCO. Accanto al trittico costituito dalle aziende di famiglia, la proposta enologica degli Store a firma Sutto si compone di una selezione significativa del panorama italiano e francese, dove trovano uno spazio privilegiato i Produttori con i quali si condivide, pur se in territori differenti, la medesima filosofia qualitativa. La finalità principale è dunque quella di proporre eccellenze dalle diverse provenienze, accomunate da un principio qualitativo unico. Un “eden” pensato sartorialmente per disegnare e proporre nuove traiettorie a tutti gli appassionati del mondo del vino e della più fine gastronomia.

    

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