Merlot IGT Trevenezie 2019
Da sempre la Famiglia Sutto ha dimostrato una devozione nei confronti di questo vitigno: il Merlot annata ha un’ottima espressione sia in gioventù, sia nella naturale evoluzione, donando piena soddisfazione alle nostre tavole.
Informazioni tecniche
- Annata: 2019
- Denominazione: Merlot IGT Trevenezie.
- Vitigni: Merlot.
- Abbinamenti consigliati: Carne alla griglia e carni bianche da cortile.
- Alcol: 13% Vol.
- Formato: 0,75 lt.
- Temperatura di servizio: 18° C.
- Tipologia: Rosso.
Dettagli prodotto
Note di degustazione
Colore: Rosso spinello intenso.
Profumo: Nel bicchiere emana delle note ben pronunciate di frutta rossa matura piacevolmente accompagnate da lievi sfumature speziate di pepe nero e cannella.
Sapore: Al palato è tipicamente intenso, armonioso e soddisfacente, con tannini ben evoluti e un piacevole retrogusto speziato.
Abbinamenti
Ottimo con i secondi di carne alla griglia e nobili carni bianche da cortile. Il coniglio “in salmì” ne è un esempio, così come la ricetta della “faraona alla veneta”.
Cantina
Sutto, Campodipietra di Salgareda (TV) Italia.