Mille Bolle Gialle - Prosecco Docg Extra Dry
"Un vino allegro, facile, festaiolo, lucente ed elegante, da bere in ogni circostanza... un prosecco extra dry, che con le sue infinite piccolissime bolle riporti alla gioia, quale unica e saggia interpretazione da dare alla nostra vita. Volevo che questo vino ricordasse anche i profumi della mia infanzia, come quello del fieno, quando veniva tagliato a mano, con la felce, e, per i giorni, spandeva nell'aria la sua rassicurante fragranza. Il nome che ho scelto per questo mio DOCG, suona "facile"... è nato osservando il suo minutissimo perlage, che mi ha riportato a quella famosa canzone che Mina presentò nel 1961 a Sanremo... e così, abbandonando il blu, sono nate le MILLE BOLLE GIALLE."
Red Canzian
Informazioni tecniche
- Denominazione: Mille Bolle Gialle - Prosecco Docg Extra Dry
- Vitigni: Glera
- Abbinamenti consigliati: perfetto come aperitivo e con antipasti, primi piatti, risotti e molluschi.
- Alcol: 11% Vol.
- Formato: 0,75 lt.
- Temperatura di servizio: 4-6° C.
- Tipologia: Prosecco
Dettagli prodotto
Note di degustazione
Colour: Giallo paglierino brillante
Profumo: Floreale nelle nuance primaverili, fruttato nei toni di ananas, pera, albicocca e melograno. Evolve in sentori di frutta bianca e fieno secco.
Sapore: Al palato risulta minerale e fresco, grazie alla sua innata eleganza. Persistenza e cremosità ai massimi livelli.
Abbinamenti
È ideale come aperitivo, ottimo con antipasti, primi piatti delicati, risotti e molluschi.
Frequenza usata per la finalizzazione: 639Hz.
È la frequenza che stimola un'apertura e una vera e propria connessione nei rapporti umani... perfetta quindi per un vino gioioso e festaiolo.
