Pinot Grigio delle Venezie DOC 2019
Gli italiani lo fanno meglio… Negli anni il nord Italia si è affermato nella produzione di Pinot Grigio attraverso la vinificazione in bianco di un’uva a bacca rossa, ad oggi si lavora per mettere a punto nuove tecnologie e situazioni ancora migliori per offrire ad una clientela sempre più vasta un vino che è diventato parte della storia italiana.
Informazioni tecniche
- Annata: 2019
- Denominazione: Pinot Grigio delle Venezie DOC.
- Vitigni: Pinot Grigio.
- Abbinamenti consigliati: Carni bianche alle erbe aromatiche, uova, antipasti e vellutate, piatti a base di pesce bianco.
- Alcol: 12,5% Vol.
- Formato: 0,75 lt.
- Temperatura di servizio: 8-10° C.
- Tipologia: Bianco
Dettagli prodotto
Note di degustazione
Colore: Giallo paglierino tenue.
Profumo: Elegante e distinto nelle lievi fragranze di mughetto e ginestra in fiore, fragoline ed erbette di campo completano un bouquet raffinato.
Sapore: Fresco e di buona struttura, bilancia la caratteristica acidità viva con un’adeguata morbidezza che permane.
Abbinamenti
Perfetto con carni bianche alle erbe aromatiche, uova, antipasti e vellutate. Particolarmente adatto ad accompagnare piatti a base di pesce bianco.
Cantina
Sutto, Campodipietra di Salgareda (TV) Italia.
