THE BOSS Chianti DOCG 2017
The Boss, Chianti Docg dell'azienda agricola Tamburini, è un rosso rotondo, pieno, dove la personalità del Sangiovese spicca per rispecchiare il nome che porta. L'anno di affinamento in vasche di cemento contribuisce a mantenere e a esaltare tutte le caratteristiche e le sfumature di questo importante vitigno toscano.
Informazioni tecniche
- Annata: 2017
- Denominazione: THE BOSS Chianti Docg
- Vitigni: Sangiovese e Canaiolo.
- Abbinamenti consigliati: Affettati e salumi, pollo arrosto, zuppe di verdure e formaggio semi stagionato.
- Alcol: 13,5% Vol.
- Formato: 0,75 lt.
- Temperatura di servizio: 18 °C.
- Tipologia: Chianti DOCG.
Dettagli prodotto
Note di degustazione
Colore: Rosso intenso.
Profumo: Intenso al naso e complesso, è caratterizzato da note di frutta a bacca nera e aromi floreali di rosa e violetta.
Sapore: Incredibilmente morbido, caldo e intenso, il The Boss si congeda al palato con un finale molto piacevole.
Abbinamenti
Ottimo con il classico antipasto toscano di salumi misti, crostini e “fettunta”, ma anche con piatti saporiti come pappardelle al ragù di carne, ma anche pollo arrosto, minestra di verdure “Ribollita Toscana” e qualche formaggio semi stagionato.
Cantina
Tamburini, Gambassi Terme (FI), Italia.
