SKU
SS750VETL19
San Salvatore
Vetere Limited Edition IGP Paestum Aglianico Rosato 2019
Vetere si presenta con una speciale bottiglia a edizione limitata, la cui veste grafica rispecchia l'antico legame tra questo versatile vitigno e la terra campana. Accuratamente selezionati a mano per una migliore vinificazione, gli acini vengo sottoposti a una macerazione a bassa temperatura per 6 ore, un delicato processo da cui scaturisce un vino elegante e molto persistente grazie alla sua intensa mineralità.
18,90 €
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Informazioni tecniche
- Annata: 2019
- Denominazione: Vetere Limited Edition IGP Paestum Aglianico Rosato.
- Vitigni: Aglianico.
- Abbinamenti consigliati: Perfetto in abbinamento con fritture miste, verdure grigliate e piatti di pesce.
- Alcol: 12% Vol.
- Formato: 0,75 lt.
- Temperatura di servizio: 10 - 12 °C
- Tipologia: Rosato.
Scheda vino
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Dettagli prodotto
Note di produzione
Area di produzione: Capaccio-Paestum, Località Cannito.
Altitudine: 150-210 m s.l.m.
Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione in serbatoi d'acciaio.
Affinamento: 6 mesi in serbatoi d'acciaio.
Cantina
San Salvatore, Giungano (SA), Italia.
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