Samperi - Pesca nel Sacchetto

La famosa Pesca nel sacchetto è coltivata solamente a Leonforte, nel cuore della Sicilia. È una percoca tardiva che matura da settembre a ottobre. A giugno, quando le pesche sono grandi quanto una mandorla, vengono insacchettate una per una direttamente sull'albero, evitando così l'uso massiccio di pesticidi. Una tecnica unica e minuziosa, che garantisce un frutto speciale, sano e gustoso, diventato Presidio Slow Food.