Campo Sella IGT Trevenezie 2018
Un vigneto di frutti preziosi è il risultato dell'impegno che dà vita al monovitigno Merlot Sutto: 5753 viti che permettono all'azienda di operare una selezione delle migliori uve, da cui si ottengono un massimo di 6000 bottiglie. È la massima espressione del Merlot, in un vino che si sta rivelando un autentico "purosangue".
Informazioni tecniche
- Denominazione: Campo Sella (100% Merlot) IGT Trevenezie 2018
- Vitigni: Merlot.
- Abbinamenti consigliati: Carni rosse, formaggi stagionati e piatti con tartufo.
- Alcol: 13,5%
- Formato: 0,75 l.
- Temperatura di servizio: 18° C.
- Tipologia: rosso
Dettagli prodotto
Note di degustazione
Colore: Rosso intenso e vivido con riflessi violacei.
Profumo: Un profumo forte e rotondo di frutti rossi che sviluppa delicati sentori di pepe nero e cannella, arricchiti da leggere note di aromi terziari: legno e cuoio.
Gusto: Gusto secco e deciso, con un'ottima struttura e persistenza equilibrata. Garantisce un'articolata evoluzione nel bicchiere che esalta le percezioni olfattive.
Abbinamenti
Ideale con i tagli di manzo più nobili o gli arrosti tradizionali. Ottimo se servito con formaggi stagionati non piccanti, si abbina perfettamente a piatti con tartufo.
Cantina
Sutto, Campo di Pietra di Salgareda (TV) Italia.